Il mio metodo
Il mio metodo di consulenza alimentare si divide in due momenti fondamentali: la prima visita, della durata di 1h circa, ed i successivi controlli, della durata di 30 minuti circa.
Voglio sottolineare il fatto che un percorso di correzione dell’alimentazione non si esaurisce mai con un’unica visita, ma è un percorso da fare insieme, con me al tuo fianco.
La prima visita
Salute e Benessere
Durante il primo colloquio (che potrebbe essere sia in presenza che online), valuteremo insieme tutti gli aspetti sul tuo stato di salute e benessere:
- analisi del sangue (non sono obbligatorie prima della prima visita, ma è consigliabile portare le ultime in tuo possesso)
- problematiche gastro-intestinali, epatiche, renali, famigliari ereditarie
- qualità del sonno, spossatezza e stanchezza cronica
- regolarità mestruale e gravidanze (per donne)
- problematiche muscolari, articolari, reumatiche, autoimmuni, ecc…
- terapie farmacologiche ed integratori in uso
- altre patologie e problematiche famigliari
Stile di vita
Successivamente ti chiederò informazioni riguardo il tuo stile di vita: lavoro (sedentario, faticoso, orario normale, su turni, ecc…), attività fisica (frequenza, tipo di attività e momento della giornata in cui ti alleni), stile di vita in generale (quanto ti muovi o quanto sei sedentari*).
Infine, valuteremo una giornata tipo a livello alimentare (o il tuo diario alimentare di una settimana tipo se vorrai prepararmelo in anticipo), i tuoi gusti e le preferenze alimentari.
Misurazione
La “prova pratica” si suddividerà in misurazione del peso, dell’altezza, e sulla base del tuo percorso, di rilevazione delle circonferenze o della composizione corporea tramite bio-impedenziometria. (In caso di consulenza online, sarai tu a farla su di te, sotto la mia “supervisione”).
Obiettivi
In ultimo, ma certamente non per ordine di importanza, valuteremo insieme gli obiettivi ed il percorso da intraprendere, sulla base di ciò che emergerà durante la nostra chiacchierata. Voglio che il piano sia tuo, sostenibile e concordato, perché io sono solo lo strumento che ti permetterà di raggiungere i tuoi obiettivi, il protagonista sei sempre tu (nel bene e nel male, purtroppo).
Stile di vita
Successivamente ti chiederò informazioni riguardo il tuo stile di vita: lavoro (sedentario, faticoso, orario normale, su turni, ecc…), attività fisica (frequenza, tipo di attività e momento della giornata in cui ti alleni), stile di vita in generale (quanto ti muovi o quanto sei sedentari*).
Infine, valuteremo una giornata tipo a livello alimentare (o il tuo diario alimentare di una settimana tipo se vorrai prepararmelo in anticipo), i tuoi gusti e le preferenze alimentari.
Misurazione
La “prova pratica” si suddividerà in misurazione del peso, dell’altezza, e sulla base del tuo percorso, di rilevazione delle circonferenze o della composizione corporea tramite bio-impedenziometria. (In caso di consulenza online, sarai tu a farla su di te, sotto la mia “supervisione”).
Obiettivi
In ultimo, ma certamente non per ordine di importanza, valuteremo insieme gli obiettivi ed il percorso da intraprendere, sulla base di ciò che emergerà durante la nostra chiacchierata. Voglio che il piano sia tuo, sostenibile e concordato, perché io sono solo lo strumento che ti permetterà di raggiungere i tuoi obiettivi, il protagonista sei sempre tu (nel bene e nel male, purtroppo).
Importante!
La dieta arriverà dopo circa 7 giorni lavorativi dal giorno della visita, solitamente via e-mail. Sarò reperibile per rispondere ai tuoi dubbi e le tue domande concernenti la dieta via whatsapp o E-mail. I tempi di risposta non sono sempre brevi, ma cerco di rispondere entro 2-3 giorni dalla ricezione del messaggio. Se non dovessi ottenere risposta, ricontattami 😊
I controlli successivi
L’importanza dei controlli non si ferma a valutare i risultati numerici, ma a come è andato il percorso fino a quel momento, e soprattutto, quello che non è andato.
Se la dieta non funziona? Interveniamo!
Il controllo è ancora più importante quando “la dieta non ha funzionato”, o quando non è stata seguita. Se ci sono difficoltà a seguire il piano alimentare, è sempre bene valutare e modificare la dieta sulla base delle tue necessità: il percorso è il tuo, non il mio.
Io sarò sempre la tua guida e la tua aiutante, ma a casa tua ci sei tu, con i tuoi impegni e le tue problematiche. Non è un problema avere la necessità di allentare la corda, o smettere di seguire il piano alimentare alla lettera, o cambiare obiettivo. Basta farlo insieme.
La cadenza dei controlli
La cadenza dei controlli non è fissa, né tanto meno obbligata.
Il primo controllo è importante che sia circa dopo un mese o un mese e mezzo di piano alimentare, per valutare come è andato l’inizio e come procedere nel percorso insieme. I successivi, dipenderanno da come ti sentirai di procedere tu (sempre in accordo con me): se sei tranquill* nel seguire il piano concordato, possiamo vederci anche una volta ogni due o tre mesi.
Consulenza Alimentare Integrata
Ho deciso di proporre questa consulenza per tutte quelle persone che vorrebbero essere seguite da me, ma che non sono sicure che io sia la professionista che faccia al caso loro, oppure che prima vogliono provare a sistemare la propria alimentazione con dei consigli personalizzati, ma senza elaborare un piano alimentare pesato e giornaliero; per tutte quelle persone che non hanno bisogno di una vera e propria dieta personalizzata, ma che hanno dubbi, perplessità, o difficoltà con la propria alimentazione o con la propria salute.
Perché scegliere questa consulenza? In cosa posso esserti utile?
- Hai orari di lavoro irregolari e non sai come gestire i tuoi pasti? Che siano turni, o trasferte, o viaggi all’estero.
- Vuoi passare ad un’alimentazione vegetale e non sai se stai mangiando bilanciato.
- Soffri di qualche disturbo e non sai come gestire la tua alimentazione perché senti e leggi tutto ed il contrario di tutto:
- Disturbi gastro-intestinali dal mal di stomaco, alla dissenteria, dalle afte al colon irritabile, dal reflusso alle emorroidi;
- Mal di testa ricorrenti;
- Patologie infiammatorie croniche, come patologie autoimmuni, o infiammazioni;
- Endometriosi, problematiche e disturbi legati al ciclo mestruale;
- Problemi legati alla fertilità o alla sfera sessuale;
- Valori fuori range nelle analisi del sangue che non sai come sistemare;
- Hai intolleranze o allergie alimentari, sensibilità all’istamina
- …e tanto altro ancora… contattami se la tua problematica non è presente in questo elenco!
Durante la consulenza ti darò tutti i consigli personalizzati per iniziare il tuo percorso, ed in caso di necessità, aggiungerò consigli su integratori da utilizzare o auto-trattamenti da fare a casa.
(In caso decidessi di proseguire con il percorso personalizzato vero e proprio, il costo di questa consulenza verrà scontato dal costo della visita per l’elaborazione della dieta, se svolto entro 3 mesi dalla prima consulenza).
Come si svolge?
- La consulenza ha durata fissa di 40 minuti, e si svolge online oppure in presenza
- Potrai portarmi tutti i tuoi dubbi e le tue domande, mostrarmi analisi del sangue o referti medici che mi possano aiutare a capire meglio la tua storia, e discuteremo insieme come migliorare le tue abitudini alimentari. Per questo, ti chiedo, se non ti risulta troppo stressante, di portare una settimana tipo già compilata, in modo da iniziare a lavorare da quella.
- NON sarà elaborato un piano personalizzato, ma a seconda delle tue necessità, ti darò consigli ed indicazioni mirate a livello di alimentazione ed integrazione e/o auto-trattamento, e valuteremo insieme se fissare un appuntamento per l’elaborazione della dieta personalizzata.
Ho scelto di proporti questo tipo di consulenza anche per iniziare a conoscerci, laddove sussistano dubbi sulla effettiva necessità di avere una dieta personalizzata.
Prenota o richiedi maggiori informazioni
Se sei interessatə alle consulenze nutrizionali che propongo, non esitare a contattarmi. Puoi prenotare una visita direttamente dal sito web e scegliere se incontrarci in presenza nei miei studi di Fabbrico o di Reggio Emilia, oppure online. Cosa aspetti?